Posna proja s lukom
Potrebno: 1. Tri veze mladog crnog luka, 2. 800 g kukuruznog brašna, 3. šolja ulja, 4. so, 5. mlaka voda po potrebi. Priprema: Očistiti i oprati luk i iseći sa sve perima i propržiti na ulju,...
View ArticleOmlet Ala Pariz
Sastojci 6 jaja 300 g spanaća 20 g šunke 2 kašike ulja biber so Priprema Zagrejte kašiku ulja pa pržite 10 minuta uz neprestano mešanje krupno nasečen spanać. Umutite jaja, posolite i pobiberite po...
View ArticleLedeni zeleni čaj s limunom i nanom
Izbegnite zagrevanje kuhinje pripremajući čaj tako što ćete ga skuvati na otvorenom, na suncu. * 15 filter kesica zelenog čaja * 3,5 litara vode * Pola šoljice iseckanih listova nane * Sok od dva...
View ArticleDoručak u pokretu
Brzo – Za pripremu mediteranske užine ili vegetarijanskog burita ne treba mnogo vremena, a sebi ćete obezbediti kvalitetan obrok. Žurite na posao, u školu, na sastanak i nemate vremena da doručkujete....
View ArticleRiblje predjelo
Sastojci: 150 g salate od hobotnice, 150 g salate od morskih plodova, 150 g salate od gambora i grožđa, 50 g dimljene tune, 50 g dimljenog lososa, 450 g dimljene sabljarke, 50 g zelene salate, 80 g...
View ArticlePredjelo sa barenim paprikama
Sastojci: 10 manjih barenih paradajz-paprika, 200 g šunke, 300 g parizera, 3 kašičice senfa, 3 kašičice majoneza, malo limunovog soka, maslinke. Priprema: Paprike oprati i očistiti od semena, pa...
View ArticleSendvič slavi 250. rođendan
Dva parčeta hleba, a u sredini nešto ukusno i gotovo. To je sendvič. Najomiljeniji su sa slaninom, salatom i paradajzom; jajima, majonezom i klicama; sirom i paradajzom… Sendvič potiče iz gradića...
View ArticleČips od celera
Potrebno je: 1kg celera iseckanog na tanke štapiće, 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja, morska so, biber. Priprema: blanširajte celer 2 minuta u pola litra vrele vode, malo posoljene...
View ArticlePalenta sa raguom
Oko doručka se uvek potrudite – neka bude vizuelno lep koliko i prijatno ukusan, i najvažnije zdrav i neopterećujući za stomak – pa tako započnite dan nečim lepim… Potrebni su vam: 4 šolje povrćne...
View ArticleIznenađujuće kombinacije hrane
Postoje neki stereotipi i predrasude u vezi sa hranom, tako da često mislimo da se neka hrana sa drugom hranom „ne slaže”. Međutim, druge kulture imaju neke za nas neobične kobinacije hrane pa vam...
View Article